Errol Henrot
Professeur de lettres et végétarien militant, Errol Henrot est l'auteur du roman Les Liens du sang (Le Dilettante, 2017), qui apporte un témoignage actualisé sur les coulisses de l’industrie de la viande.
Professeur de lettres et végétarien militant, Errol Henrot est l'auteur du roman Les Liens du sang (Le Dilettante, 2017), qui apporte un témoignage actualisé sur les coulisses de l’industrie de la viande.
